منتديات سيدة المجتمع

style type=text/css>a { cursor: url( PatMaxScripts & Curseurs) ; }
 
البوابةالرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام سارة و صفاء
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفه ركن جمالك سيدتي& ركن الاطباق المتنوعه

مُساهمةموضوع: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الخميس نوفمبر 22, 2007 12:38 pm

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم




المقادير
1- للشربات (القطر)
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح
2- للبسبوسة
3 كوب دقيق سميد
2/1 1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر
4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة
2/1 1 كوب زبادي
2/1 كوب جوز هند (اختياري)
1 ملعقة كبيرة طحينة
2/1 كوب بندق مفروم (اختياري)
2/1 كوب لوز مفروم (اختياري)
الطريقة
1- للشربات (القطر)
- يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة)
ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.
2- للبسبوسة
-يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً.
-يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات.
-يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين.
-يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
-تُدهن صينية فرن بالطحينة.
-يُمد العجين ويساوى السطح.
-يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
-تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف.
-تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج.
-تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
- تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة. اتمنى ان تعجبكم البسبوسة و شهية طيبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
miss.lola
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد الرسائل : 30
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 11/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفة ركن الفرفشه

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الجمعة نوفمبر 23, 2007 1:02 pm

امممممممممممممم .. والله شكلها مررة مشهي .. يسلمو ايدك خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام سارة و صفاء
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفه ركن جمالك سيدتي& ركن الاطباق المتنوعه

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الجمعة نوفمبر 23, 2007 1:58 pm



مشكورة مرة اخرى عزيزتي miss.lola
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشه هادئه
ادارة الموقع
ادارة الموقع
avatar

عدد الرسائل : 194
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مديرة المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الجمعة نوفمبر 23, 2007 11:44 pm

مشكوره اممممممممممممممم لذيذه

_________________
الا رسول الله صلى الله عليه وسلم

استغفر الله -سبحان الله - الحمد لله - لا اله الا الله -الله اكبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sass.ace.st
ام سارة و صفاء
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفه ركن جمالك سيدتي& ركن الاطباق المتنوعه

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   السبت نوفمبر 24, 2007 9:25 am


شكراااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
توتي
عضوه ذهبيه


عدد الرسائل : 93
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   السبت مايو 10, 2008 2:22 pm

روووووووووووووووووووووووعه سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صفصف 2008
المشرفات
المشرفات


عدد الرسائل : 76
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 04/03/2008

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفة ركن فيض القلم

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الأحد يونيو 08, 2008 7:34 am

شكرااا عزيزتي على البسبوسة اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام سارة و صفاء
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

بطاقة الشخصية
مشرفه عامه مميزه: مشرفه ركن جمالك سيدتي& ركن الاطباق المتنوعه

مُساهمةموضوع: رد: اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة   الأحد يونيو 08, 2008 12:31 pm

شكرا لكما وشهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اليكم هذه البسبوسة اللذيذة مع الصورة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيدة المجتمع :: الاركان النسائية :: ركن الاطباق المتنوعة-
انتقل الى: